Grymt gott.
Vispa ägg & socker poröst. Blanda vaniljsocker,kakao,salt och mjöl och rör ner i äggsmeten. Häll i det smälta smöret, rör om. Häll smeten i smörad, bröad form, helst med löstagbara kanter. Sist strö över den hackade chokladen Grädda i 170 grader i nedre delen av ugnen i ca 20-25 minuter Servera kladdkakan med grädde eller glass