Kladdkaka med vit choklad och blåbär

Kladdkaka kan säkert göras på oändligt många sätt och lika goda är dom allihop.

Ingredienser

  • 150 g vit choklad
  • 150 g smör eller margarin
  • 2 dl strösocker
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 3 ägg
  • 1 tsk rivet citronskal
  • Till formen
  • smör eller margarin
  • ströbröd
  • Creme fraiche-glasyr
  • 2 dl creme fraiche
  • ½ dl florsocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Till garnering
  • blåbär

    • Instruktioner

    1. Smält choklad och smör i en skål över vattenbad. Låt svalna lite. Blanda de torra ingredienserna och rör ihop med chokladen och smöret. Tillsätt ägg och citronskal och rör om till en slät smet. Häll smeten i den smorda och ströade formen. Grädda kaka i 175 g ca 30 min. Låt kakan svalna.
    2. Blanda ihop creme fraiche, florsocker och vaniljsocker. Bred glasyren över kakan. Strö över blåbär.

    Liknande recept

    Vit kladdkaka med blåbär
    4.6
    10-15
    3

    Vit kladdkaka/Kladdkaka med vit choklad
    3
    10
    8

    Kladdkaka med vit choklad
    4.7
    6

    Kladdkaka med saffran och vit choklad
    20 min

    Vit choklad cheesecake med blåbär och hallon
    5
    10-12

    Kladdkaka Med Pepparkaksdeg och Vit Choklad
    3

    Saftig sockerkaka med vit choklad
    4.8
    1 h
    12
    10

    Smulpaj jordgubb och vit choklad
    4.5
    40 min
    4-6
    17

    Muffins med after eightkulor och vit choklad
    30 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.