Krispigt knäcke med svarta sesamfrön och flingsalt. Ett riktigt krispigt knäckebröd med lite smör och en skiva ost på. Detta recept är med mycket sesamfrön och toppat med lite flingsalt, otroligt gott! Om brödet skulle kännas lite segt efter att du brutit det så kan du ställa in det i ugnen på eftervärme så att det får torka ut ordentligt.
Sätt ugnen på 150˚C. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt vattnet och oljan och rör om till en lös smet. Bred ut degen tunt på en plåt med bakplåtspapper. Strö över flingsalt. Grädda mitt i ugnen ca 40-45 minuter. Låt brödet svalna på galler, bryt sedan så stora bitar du vill ha.