Tunna franska pannkakor fyllda med läcker färsröra.
Ingredienser
1 gul lök
2 morötter
400 g köttfärs
1 msk smör
500 g krossade tomater
2 msk chilisås
Salt
Peppar
1 tsk basilika
1 tsk oregano
75 g groddar
8 pannkakor
2 dl riven ost
Instruktioner
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Skala lök och morötter. Hacka löken och riv morötterna. Fräs dem tillsammans med färsen i smör.
- Tillsätt krossade tomater, chilisås och kryddor, koka ihop i 10 minuter.
Blanda i groddarna och fördela färsröran på pannkakorna.
Rulla ihop och lägg dem i en form.
- Strö över ost och gratinera 10 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (0)