Ett gott alternativ istället för tidsödande piroger.
Ingredienser
400 gram köttfärs
1 gul lök, finhackad
1 vitlöksklyfta, pressad
1 morot, riven
1 rotselleri, finhackad
3 msk tomatpuré
1 tsk salt
1 krm peppar
1 tsk basilika
1 tsk oregano
1 dl vatten
Deg
6 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
½ dl matolja
2 dl vatten
½ tsk salt
Till pensling
1 ägg, uppvispat
2 msk sesamfrön