Det här blir de vuxnas eget godis till kaffestunden eller på påskbordet. Med en skvätt konjak får chokladtryffeln en smaskig smak med sting.
Ingredienser
100 g smör eller margarin
1½ dl vispgrädde
300 g mörk choklad
3 msk strösocker
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
3 msk konjak
Garnering
1 msk kakao
4 msk strösocker
Instruktioner
- Koka upp grädde och matfett i en kastrull. Bryt sönder chokladen och blanda i. Tillsätt socker, vaniljsocker och kakao. Blanda i konjaken. Låt vila i kylskåp över natten.
- Forma tryffeln till ägg som doppas i kakao-sockerblandning.
- Förvara i kylskåp.
Liknande recept
Kommentarer (0)