Kycklingkalops

Serverar: 2 portioner

Viktväktarvänlig. Ej pointsangivet, beroende på om man vill utnyttja duoval och fria smaksättare.

Ingredienser

  • 250 g kycklingfilé
  • 1 morot (går även bra med morötter på burk)
  • ½ purjolök
  • ½ msk margarin
  • 1½ dl vatten
  • ½ hönsbuljongtärning
  • 0,25 tsk krossad kryddpeppar
  • 1 smulat lagerblad
  • ½ tsk kinesisk soja
  • 0,25 msk vetemjöl
  • Ev salt
  • Ev peppar
  • Instruktioner

    Skär kycklingen i stora bitar. Skala moroten. Skär morot och purjolök i strimlor. Bryn kycklingen i margarinet i en stekpanna. Lägg över i en gryta, tillsätt vatten, buljongtärning, kryddpeppar, lagerblad och soja. Låt grytan koka ca 5 minuter. Lägg i moroten och häll i mjölet utrört i lite kallt vatten. Låt grytan koka 3 minuter. Rör i purjolöken och koka 2 minuter till.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben