Kycklingsandwich

Serverar: 4 portioner

Den godaste macka jag ätit!

Ingredienser

  • 2 avokador
  • 2 tomater
  • 4 salladslökar
  • 400 g färdiggrillad kycklingfilé
  • 4 små ciabattabröd
  • 140 g bacon
  • 50 g valfri sallad
  • Sås
  • 1 dl crème fraiche
  • 1 msk majonnäs
  • ½ tsk Colmans senap
  • 1 vitlöksklyfta
  • ½ tsk salt
  • Instruktioner

    1. Sås: Blanda samman samtliga ingredienser till såsen och ställ den kallt till servering.
    2. Mackan: Skala, kärna ur och skär avokadorna i klyftor. Skär tomaterna i skivor. Strimla salladslöken och salladen. Skär kycklingen i skivor.
    3. Klyv bröden och pensla snittytan med olja. Grilla bröden i grillpanna ca 2 minuter per sida. Grilla baconskivorna tills de är knapriga och fått fin färg. Lägg ihop bröden med kyckling, bacon, grönsaker, sallad och sås emellan. Vill du det ska bli en hel måltid kan du servera strips till.

    Liknande recept

    Kommentarer (2)

    SoulChild 19 oktober 2011

    Jag ser inte listan med ingredienser :(

    FizzGT 1 maj 2013

    Jättegott blev det! Det enda nackdelen är att man ska äta den direkt för att om sandwichen ligger en stund i t.ex. picknickkorgen blir salladslöken seg och svår att bita i/tugga.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben