Det finns ett annat recept på latmansgryta på Matklubben, men det är inte samma!
Ingredienser
300 g strimlat bacon
200 -300 g chorizo korv
1 msk soya
2 msk rapsolja
500 g krossade tomater
1 gul lök
Ca 200 gr djupfrysta eller färska champinjoner
1 dl hackad persilja
1 burk ca 350 g majskorn
1 tsk salt
Svartpeppar
2 tsk paprikapulver
Tillbehör
Pasta eller ris
Instruktioner
- Blanda korven med sojan och paprikapulvret.
- Stek baconen ensam och låt det rinna av på hushållspapper.Diska stekpannan från baconsky.
- Stek korven och krydda med salt och peppar.
- Lägg bacon i en gryta och den stekta korven. Häll i tomatkross sjud ca 5 minuter.
- Fräs under tiden Lök tillsammans med svamp och persiljan några minuter. Rör ner i grytan och lägg i majs. Låt allt bli genom varmt.
- Smaka av
Liknande recept
Kommentarer (0)