Serverar: 4 portioner
Har fått receptet i dag. Skall testa det till helgen
Lägg gelantinbladen i kallt vatten 5 minuter. Vispa ägg, honung och limesaft några minuter. Krama ur gelantinbladen och smält dem i en teflongryta på svag värme. Vispa ner i yoghurten och häll i 4 glasskålar. Hacka mandeln grovt och strö dem över fromagen. Ställ i kylen att stelna ett par timmar. Garnera med limeskivor.