Limerulltårta

Till och med katten gillade denna rulltårta !

Instruktioner

1. Vispa 3 ägg och 1½ dl socker pösigt, blanda i ¾ dl potatismjöl, 2 msk kakao, 1 tsk bakpulver tillsammans med ½ dl cocos.
2. Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna, häll på smeten.
3. Grädda i 250 grader varm ugn i ca 5 minuter.
4. Stjälp upp kakan på ett sockrat bakplåtspapper och dra bort pappret kakan gräddats på .
5. Låt kallna under bakduk.
6. Riv av skalet och pressa ur saften.
7. Rör ner 100 g mjukt smör och 2 dl florsocker. Rör smidigt.
8. Tillsätt limesaft och skal.
9. Färga krämen svagt grön med hushållfärg.
10. Bred på krämen, rulla ihop till en rulltårta och förvara svalt.

Liknande recept

Kommentarer (0)