Lingonparfait med gin

Serverar: 6-8 portioner

Perfekt att göra på förhand och ha i frysen.

Ingredienser

  • 2 äggulor
  • 2 äggvitor
  • 3 msk florsocker
  • 2 dl vispgrädde
  • 2½ dl lingonsylt
  • ½ dl gin
  • 80 g mjukost
  • Instruktioner

    Vispa äggulor och socker pösigt. Tillsätt osten och vispa lite till. Vispa grädden. Vänd ner grädde, sylt och gin i äggsmeten. Vispa äggvitorna hårt och vänd ner dem till sist. Häll i en frysform och frys minst 4 timmar. Servera gärna med lingonsås.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben