Serverar: 10-12 portioner
En syriansk efterrätt med mariekex botten, vaniljsmet och en nöt- och kokos topping. Enklare efterrätt får man leta efter.
Ingredienser
Smet
1 liter mjölk
3 dl grädde
2 msk potatismjöl
2 msk vetemjöl
4 msk socker
1 msk vaniljsocker
Botten
Mariekex (hur många är beroende på storlek på formen)
Garnering
Kokos
Krossade pistagenötter
Ljus sirap
Instruktioner
- Rör ihop alla ingredienser till smeten. Koka sen upp under omrörning tills blandningen blivit något tjock.
- Lägg ut ett lager mariekex i formens botten.
Häll över den varma smeten. Strö över kokos och krossade pistagenötter. Ställ in i kylskåp tills smeten stelnat.
- Servera med sirap.
Liknande recept
Kommentarer (0)