Mahalabi

Serverar: 2-4 portioner

Tid: 20 minuter

En enkel och fantastiskt god efterrätt från mellanöstern.

Ingredienser

  • 6 dl mjölk
  • 3 msk strösocker
  • 2 ½ msk Majzena
  • 2 msk rosvatten
  • Mald kanel till garnering
  • Instruktioner

    1. Häll mjölken i en liten kastrull och vispa ner resten av ingredienserna förutom kanelen. Koka upp under snabb vispning tills konsistensen känns en aning tjock. Häll snabbt upp i 2 stora skålar eller 4 små. Strö på den malda kanelen efter eget behag. Låt stå i kylen i 1 eller 2 timmar tills den inte är lös längre .
    2. Serveras kall.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben