Serverar: 6-8 portioner
Gött alltså
Koka makaronerna och koka även broccolin ca 5 min. Skär skinkan eller kassler i småbitar, blanda dessa tre ingredienser ihop. Blanda creme fraiche, senap, grädde och riven ost. Lägg halva makaronblandningen i en form och lägg ädelosten i småbitar lite här och där, lägg på resten av makaronblandningen och häll sedan på creme fraiche blandningen på. Sätt i ugn på 200 grader tills den fått en fin färg och är genom gräddad.