Matkinas Afrikanska Safaripanna

Serverar: 4 portioner

Tid: 3 timmar

Spännande gryta med afrikanska influenser... Bjud hem goda vänner, duka gärna efter tema "afrika"... Klär er i färgstarka "lakan" och avnjut den spännande rätten ... Grytan är jätte god...

Ingredienser

  • 600 gr strimmlat nötkött
  • 2 gula lökar
  • 2 tärnade morötter
  • salt
  • peppar
  • 1 msk vetemjöl
  • Marinad
  • 2 kkr ingefära
  • 2 kkr grovmald svartpeppar
  • 2 tsk curry
  • ½ dl soya
  • 1 dl tomatjuice
  • ½ msk olja
  • Tillbehör
  • Cocos
  • Mangochutney
  • Hackad tomat
  • Hackad gurka
  • Skivad banan
  • Ris
  • Instruktioner

    Strimmlar nötköttet och lägg det tillsammans med lök morötter, häll över marinaden och låt det stå och dra i kylskåpet ca 1 -2 timmar. Lägg kött och marinaden i en stekgryta och bryn det tillsammans, häll i ca 6 dl vatten och låt allt stå och småputtra i en 30 min. Servera med ris och tillbehör... Smaklig spis!

    Liknande recept

    3.7
    30 min
    20
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben