Serverar: 4 portioner
Tid: 30 minuter
Jättegod efterrätt och enkel att göra! Har man någon som inte tål mjölk är denna perfekt att bjuda på ex nu till Påsk.... Jag gjorde denna mousse på ett strandkalas vi hade för vår dotter. Jag tog med en stor gryta med bullens korv i varmt vatten och bjöd på korv med bröd och gjorde moussen i små låga plastglas och ställde dom i en stor kylbox man kan ta med i bilen , lättsamt och enkelt och allt var uppskattat..
Vispar äggvitan styvt, och tillsätt sockret i omgångar. tillsätt kakao och vispar smeten jämn. Bör inte sparas för länge, max några timmar. Häll upp i fina skålar på fot och dekorera med skivad banan och mandarinklyftor! Lycka till!