Nigirin är en av dem sushi-bitar vi känner igen mest och därför Lär Yann er hur ni gör dem bästa!
1. Krama 20 gram av riset lätt i ena handen till en oval form. 2. Lägg den ena laxskivan i mitten av den andra handflatan. 3. Smaksätt laxskivan med en liten sträng wasabi. 4. Lägg riset över laxen och vänd nigiribollen. 5. Forma med fingrarna till en fin form.