Sluta reta upp dig på ogräset i trädgårdslandet ät upp det istället o må gott
Ingredienser
Pajskalet
2 dl mjöl
1 dl grahamsmjöl
50 gr smör
11/2 msk olja
1/2 dl vatten
Fyllning
100gr kirskål
200gr broccoli
3 ägg
21/2 dl mjölk
Salt
Peppar
150 gr riven ost
Instruktioner
- Ugnen på 175 c
Blanda ingredienserna till pajskalet i matberedare,tryck ut degen i pajform och låt den vila kallt en 30 minuter.
Förgrädda pajskalet ca 10 min i nedre delen av ugnen .
- Skölj och förväll kirskålen i kokande vatten ett par minuter.
Låt den rinna av i ett durkslag och hacka den grovt.
Koka broccolin mjuk i lätt saltat vatten, skär i mindre bitar.
Fördela allt det gröna i pajskalet .
Vispa äggen lätt tillsammans med mjölk, salt, peppar.
Slå blandningen över och strö osten ovanpå.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min, eller tills fyllningen stelnar .
Liknande recept
Kommentarer (0)