Serverar: 4 portioner
God efterrätt som kan förberedas
Smaksätt kesellan med florsocker och vaniljsockret Ställ i kylen Koka upp vin och socker rör i myntan Ta bort kärnhusen ur päronen Skiva päronen med osthyvel Lägg ut skivorna på tallrikar eller ett större fat Häll snabbt över den heta lagen och låt svalna Strö över nötterna och lägg på en klick kesella innan servering Viktigt Var snabb med lagen annars blir päronen bruna