Påskmuffins

Serverar: 12-15 portioner

Lite roliga muffins till påsken. Riktiga små bakelser!

Ingredienser

  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1½ dl strösocker
  • 3 ägg
  • 1 dl matolja eller smält smör
  • ½ dl mjölk eller saft
  • Glasyr
  • 2 dl florsocker
  • Ca 4-5 tsk citronsaft
  • Till dekorering
  • Gröna spaghetti-godis
  • Påskgodis
  • Instruktioner

    1. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Blanda ägg, olja och mjölk i mjölblandningen. Rör samman till en slät smet. Fyll 12 muffinsformar i muffinspanna till 4/5 med smet (eller ca 15 muffinsformar till 2/3 utan muffinspanna). Grädda muffins i mitten av ugnen (180°C) ca 12-14 minuter. Låt muffins kallna.
    2. Blanda 2 dl florsocker och lite citronsaft samman till en slät smet. Bred över muffins och dekorera med spaghetti-godis (= gräs) och påskgodis (= ägg). Glad Påsk

    Liknande recept

    30 min
    10-12

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben