Pepparkaksgrottor

Serverar: 30 portioner

Kakor att baka till julen.

Ingredienser

  • 4 dl mjöl
  • 0,75 dl potatismjöl
  • 1 dl brun farin
  • 1 tsk bakpulver
  • 4 tsk pepparkakskryddor
  • 200 gram smör
  • Lingonsylt, gärna lite avrunnen

    • Instruktioner

    1. Värm ugnen till 200 grader. Ställ småbrödsformar på en plåt.
    2. Blanda de torra ingredienserna. Tillsätt kylskåpskallt smör i mindre bitar. Nyp ihop till en smidig deg.
    3. Forma degen till en rulle. Skär rullen i mindre bitar. Forma bitarna till kulor och lägg i formarna.
    4. Gör en liten grop i varje kula med fingret och lägg i en klick lingonsylt.
    5. Grädda i 10-12 minuter. Låt svalna.

    Liknande recept

    Pepparkaksgrottor
    5
    25-30
    1

    Pepparkaksgrottor med lingon
    4
    50
    1

    Lyxiga pepparkaksgrottor
    20

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.