En riktigt smarrig dessertshake med kokos och färsk ananas.
Ingredienser
1 ananas
2 dl vispgrädde
1 liter kokos- eller vaniljglass
1 dl kokosgrädde
Garnering
4 klyftor ananas
4 röda cocktailbär
Instruktioner
Skala ananasen och skär bort den grova stocken i mitten. Skär fruktköttet i mindre bitar. Lägg lite av bitarna i botten på portionsglas. Ställ glasen i frysen.
Vispa grädden och fyll i en spritspåse med stjärntyll. Mixa resten av ananasbitarna och blanda med glass och kokosgrädde.
Fyll upp i glasen. Spritsa på grädden och garnera med ananasklyftor och cocktailbär.