Pizzapiroger

Serverar: 6 portioner

Perfekt utflyktsmat på picknicken, sportlovsutflykten eller häftigt mellanmål - vilken succé!

Ingredienser

  • 500 g färska champinjoner, ansade och hackade
  • 120 g Delizie prosciutto cotto, strimlad
  • ½ kruka färsk timjan
  • 4-5 dl ost tex Herrgårdsost
  • 550 g Delizie familjepizza
  • 1-1½ dl Ardita tomatpuré på tub
  • Zeta olivolja
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 225 grader.
    2. Fräs champinjonerna i olja tills de fått fin färg. Blanda svampen med skinka, timjan och ost till en fyllning.
    3. Rulla ut degen på mjölat bakbord och kavla ut lite extra. Skär degen i 6 kvadrater.
    4. Bred tomatpuré på mitten av varje degbit. Toppa med en slev fyllning.
    5. Vik ihop degen diagonalt på mitten och nyp ordentligt ihop kanterna så att pirogerna håller ihop i ugnen.
    6. Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter.

    Liknande recept

    1 h 30 min
    8-10

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben