Det här måste man bara prova. En jättegod efterrätt.
Ingredienser
4 äggvitor
170 g torkade plommon
1 dl socker
Lite smör
Vispgrädde
Instruktioner
- Koka plommonen mjuka och häll av vattnet. Hacka eller mixa dem fint. Blanda ner sockret i
plommonen.
- Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd ner plommonen försiktigt.
- Smörj en eldfast form med raka kanter (ganska hög form). Häll i smeten och grädda i ugn,175º, 20-25 minuter.
- Serveras varm med vispad grädde.
Liknande recept
Kommentarer (0)