Rabarber inbakad i "portionsaskar" av smördeg.
Ingredienser
4 mördegsplattor
200 g rabarber
4-6 msk strösocker
1 krm ingefära
1 msk potatismjöl
Instruktioner
- Ta fram degplattorna ur paketet en stund innan de skall kavlas.Skölj o skär rabarbern i ca 2 cm långa bitar.Blanda socker,ingefära o potatismjöl med rabarberbitarna.
- Kalva ut degplattorna något så att man kan skära varje i två fyrkanter.Lägg i en rågad matsked rabarberblandning på varje fyrkant.Vik upp hörnen o nyp ihop ordentligt över fyllningen.
- Grädda i 225 grader ca 15 minuter eller tills bakverken fått fin färg.
- Servera dem lätt avsvalnade med vaniljglass.
Liknande recept
Kommentarer (0)