Är du sugen på något lite lagom till mellanmål så är de här perfekta!
Eller varför inte till ostbrickan!
Ingredienser
3 dl rågflingor
3,5 dl vetemjöl
1-2 msk socker
0,5 tsk salt
1 tsk hjothornssalt
100 g smör eller margarin
1 dl mjölk
Instruktioner
- Ugn: 200 grader
- Blanda alla torra ingredienser, men spar lite av mjölet till utbakningen.
Fördela matfettet i blandningen. Tillsätt mjölken och arbeta ihop alltsammans till en smidig deg.
Låt den vila på kall plats en stund.
- Dela degen i två delar. Kavla ut varje del ganska tunt på lätt mjölat bakbord och nagga lätt. Ta ut kakor med runt kakmått eller sporre.
- Grädda mitt i ugnen 8-10 minuter.
- Gott till te, kaffe, buljong eller soppa samt till ostbricka!
Liknande recept
Kommentarer (0)