Serverar: 4 portioner
Tid: 15 minuter
Snabbt och gott. Det går också bra att använda färdig pizzadeg "på rulle" som finns i kyldisken.
Sätt ugnen på 180 grader, grill. Blanda passerade tomater med oregano, salt och peppar samt hälften av olivoljan. Pensla bröden med resten av oljan och bred tomatsåsen på. Dela körsbärstomater och färsk oregano och lägg på pizzorna. Avsluta med att bryta mozzarellaost /getost över alltihop. Grädda i ugnen i ca 5 minuter eller tills osten smält. När pizzorna är klara, toppa med ruccolasallad och lufttorkad skinka. Krydda gärna med färsk timjan och lite peppar.