Dessa gjorde mamma till mig när jag var yngre, när man hade barnkalas och sånt.
Ingredienser
25 g margarin eller smör
½ dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 ägg
1½ dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
Garnering
½ dl florsocker
½-1 msk vatten
Mångfärgat strössel
Instruktioner
- Rör matfett, socker och vaniljsocker smidigt. Tillsätt ägget. Rör om. Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner detta i smeten.
- Fyll små pappersformar (knäck- eller småkakspappersformar) till hälften med smeten. Ställ dem på en plåt. Grädda kakorna mitt i ugnen i 175 grader, 10-12 minuter. Låt dem kallna.
- Rör ihop florsocker och vatten till garneringen. Bred glasyren på kakorna. Strö på strössel.
Liknande recept
Kommentarer (0)