En favorit bland de flesta barn och något som även du som förälder kan uppskatta. Funkar bra på barnkalas då det är enkelt att göra och är sedan bara sleva upp i pitabröd och servera.
Ingredienser
6 pitabröd
4 portioner kokt ris
500 g blandfärs
1 liten purjolök
1 vitlöksklyfta
5 dl riven vitkål
1 röd paprika
1 köttbuljongtärning
3 msk tomatpuré
1 tsk oregano
½ tsk cayennepeppar
1 tsk paprikapulver
Salt
Peppar
Instruktioner
- Hacka purjolöken och pressa vitlöken och stek tillsammans med färsen tills färsen är genomstekt.
Blanda sedan ner den rivna vitkålen och finhackade hackade paprikan och stek 2 minuter.
Lägg i buljongtärningen, tomatpurén och kryddorna och till sist häller du ner riset och steker i 1minut eller tills riset blivit varmt.
Servera med delade pitabröd och en kall turkisk yoghurt för den som vill.
- Smaklig måltid!
Liknande recept
Kommentarer (0)