saffran längd med vit choklad

Serverar: 2 portioner

jättegod

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 5 dl mjölk
  • 50 g jäst
  • 2 pkt saffran
  • 0,5 tsk salt
  • 2 dl socker
  • ca I 5 dl vetemjöl
  • Fyllning
  • 75 g smör
  • 200 gr vit choklad
  • ½ dl socker
  • I ägg
  • pärlsocker till garnering

    • Instruktioner

    Smält smör och värm mjölken till 37 gr. Häll degspadet över den smulade jästen. Blanda ner saffran, socker och salt. Rör ner mjölet tills du har en smidig deg. Låt jäsa övettäckt ca 30 min. Kavla ut hälften av degen till rektangel och bre ut hälften av mat fettet på degen och strö över vita hackade chokladen och hälften av sockret. Vik samman degen till en längd. Gör likadant med den andra deghalvan och lägg längderna på plåtar med bakplåts papper och låt jäsa ytterligare 30 minunder bak duk. pensla med ägg och strö på pärlsocker. Grädda mitt i ugnen i 25-30 min

    Liknande recept

    Kladdkaka med saffran och vit choklad
    20 min

    Saftig sockerkaka med vit choklad
    4.8
    1 h
    12
    10

    Vit kladdkaka/Kladdkaka med vit choklad
    3
    10
    8

    Smulpaj jordgubb och vit choklad
    4.5
    40 min
    4-6
    17

    Muffins med after eightkulor och vit choklad
    30 min
    4

    Chokladmuffins med vit choklad
    30 min
    4

    Päronmuffins med vit choklad och pecannötter
    3
    1 h
    12
    1

    Rabarberkaka med vit choklad
    4.7
    1
    2

    Sockerkaka med kardemumma och vit choklad
    4.5
    10
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.