Saffransbollar

Tid: 20 minuter

Väldigt lyxigt och jättegott julgodis. Som chokladbollar fast med saffran och vit choklad.

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 2 dl socker
  • 6 dl havregryn
  • 2 tsk vaniljsocker
  • ½ g saffran
  • 150 g vitchoklad
  • Kokos för ev garnering
  • Instruktioner

    1. Blanda rumstempererat smör med socker, vaniljsocker och saffran, antingen för hand eller i matberedare.
    2. Ha därefter i havregryn och blanda väl. Om smeten känns lite smörig är det bara att låta den stå i kylen ett tag.
    3. Smält den vita chokladen och häll eventuellt upp ett fat med kokos. Forma runda bollar av smeten, doppa dem i den vita chokladen och rulla därefter i kokosen. Förvaras i kylen.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben