Senapskotletter

Serverar: 2 portioner

Gott med cider i såsen

Ingredienser

  • 2 rejäla kotletter
  • 2 tsk olja
  • 1,25 dl äppelcider
  • 1 msk grovkornig senap
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • 3/4 dl grädde
  • Instruktioner

    1. Stek kotletterna i oljan, ca 4-5 minuter på varje sida tills de är genomstekta. Ta ur pannan, men håll dem varma.
    2. Häll ner cidern, och vispa ur pannan så att allt gott i botten kommer med. Koka i någon minut, tillsätt sedan senap, vitlök och grädde. Koka ihop i ett par minuter, och häll sedan över kotletterna.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben