Smaskig pizzasallad

Serverar: 8 portioner

Tid: 30 minuter

Enkel och smakrik sallad till pizza, husmanskost eller på macka.

Ingredienser

  • ½ vitkålshuvud
  • 1 vitlöksklyfta
  • 3/4 dl olja
  • 1 dl matättika ( 1 del ättiksprit+ 6 delar vatten)
  • 2 tsk salt
  • 2 tsk socker
  • ½ tsk vitpeppar
  • 1 tsk senapspulver (eller mal ½ tsk gult senapsfrö)
  • 1 tsk oregano eller basilika
  • Instruktioner

    1. Strimla vitkålen med osthyveln. Lägg i kallt vatten, kålen blir då spröd och krispig. Pressa vitlök i en kastrull. Blanda i resten och låt koka några minuter.
    2. Häll av vattnet från kålen och häll över blandningen från kastrullen. Rör om.
    3. Låt stå ca 10 minuter i kyl före servering. (Vill man kan man hacka ner lite röd paprika i kålen innan man häller över blandningen.)

    Liknande recept

    4.3
    30 min
    9
    4.8
    20 min
    4
    23

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben