Smörgåstårta

Name: Smörgåstårta
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Svenska
Ingredients: 4 hönökökor i halvmåneform, ca 30 cm på längden; Fyllning; 1.5 dl creme fraiche; 3 msk majonäs; 0.75-1 tsk salt; 1-2 tsk senap; 1 burk tonfisk; Garnering; 1.5 dl creme fraiche; 3 msk majonnäs; 0.75-1 tsk salt; 200 g gravad lax; 500 g oskalade räkor; 200 g kräftstjärtar i lake; 3 salladsblad; 1 citron; Några dillkvistar; 10 cm gurka; 5 cocktailtomater

Serverar: 4-6 portioner

Tid: 30 minuter

En smörgåstårta som även passar bra som förrätt.

Ingredienser

4 hönökökor i halvmåneform, ca 30 cm på längden

Fyllning

1.5 dl creme fraiche

3 msk majonäs

0.75-1 tsk salt

1-2 tsk senap

1 burk tonfisk

Garnering

1.5 dl creme fraiche

3 msk majonnäs

0.75-1 tsk salt

200 g gravad lax

500 g oskalade räkor

200 g kräftstjärtar i lake

3 salladsblad

1 citron

Några dillkvistar

10 cm gurka

5 cocktailtomater

Instruktioner

En enkel smörgåstårta som är mycket god
Gör så här:
Lägg två hönökakor bredvid varandra s att det blir nästan cirkulär form. Blanda ihop fyllningen: Blanda creme fraiche, majonäs, salt och tonfisk. Bred på hönökakorna.
Lägg på de två sista hönökakorna. Blanda creme fraiche, majonäs och salt. Bred på. Skala räkorna och låt kräftstjärtarna rinna av. Garnera tårtan som du själv vill.
Servera!

Liknande recept