Smörgåstårta

Name: Smörgåstårta
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Svenska
Ingredients: 6 skivor längdskuren formfranska; 2 burkar inkokt lax 220 g; 1stort äpple; 1 knippa dill; 2 dl grädde; 2 dl lättmajonäs; 2 msk tomatpure; 1 msk riven pepparrot; Salt; Peppar; 1 tub laxmajonäs; 2 hg färska räkor; 1 färsk gurka; Dill

Serverar: 4-6 portioner

Tid: 20 minuter

Saftig och god

Ingredienser

6 skivor längdskuren formfranska

2 burkar inkokt lax 220 g

1stort äpple

1 knippa dill

2 dl grädde

2 dl lättmajonäs

2 msk tomatpure

1 msk riven pepparrot

Salt

Peppar

1 tub laxmajonäs

2 hg färska räkor

1 färsk gurka

Dill

Instruktioner

Smöra brödskivorna lätt.Rensa laxen och dela den i små bitar.Kärna ur äpplet och skär det i fina tärningar.Klipp dillen ganska fint.
Vispa grädden till gräddfilskonsistens.Blanda med majonäsen och smaksätt med tomatpure,riven pepparrot,salt och peppar.
Blanda lax,äpple och dill med majonässåsen. Lägg två brödskivor intill varandra och bred på hälften av fyllningen.Därpå två brödskivor med resten av fyllningen.
Placera de två sista skivorna ovanpå.Ruta dessa med laxmajonäsen.Lägg små gurkhögar i rutorna och toppa med räkorna.
Bred majonäs på kanterna och tryck dit gurkbitar.

Liknande recept