Smörgåstårta

Name: Smörgåstårta
Total time: 30 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Övriga
Ingredients: 24 st långfranska; Fyllning 1; 3 hårdkokta ägg; 1 syrligt äpple; 1/2 dl finhackad purjolök; 1 tsk curry; 2 dl gräddfil; Fyllning 2; 2 burk tonfisk i vatten; 1/2 burk majs ca 350 g; 2 tomater; Kryddkrasse; Garnering; 2 dl crème fraiche; 1 dl majonnäs; 3 ägg hårdkokta; 2 tomater; Kapris; Gräslök

Serverar: 12 portioner

Tid: 30 minuter

Upskattas av många. Jättegod.

Ingredienser

24 st långfranska

Fyllning 1

3 hårdkokta ägg

1 syrligt äpple

1/2 dl finhackad purjolök

1 tsk curry

2 dl gräddfil

Fyllning 2

2 burk tonfisk i vatten

1/2 burk majs ca 350 g

2 tomater

Kryddkrasse

Garnering

2 dl crème fraiche

1 dl majonnäs

3 ägg hårdkokta

2 tomater

Kapris

Gräslök

Instruktioner

Hacka äggen, tärna äpplet blanda med finhackad lök, curry och gräddfil.
Låt tonfisken rinna av.Blanda med majs, skalade och hackade tomater och kryddkrasse.
Kantskär bröden och lägg två efter varann till en längd,det ska vara sex stycken på botten.Lägg på halva äggfyllningen täck med nya bröd.Bred på tonfiskfyllningen.Täck med bröd.Lägg på äggfyllningen täck med dom sista bröden.
Blanda crème fraiche och majonnäs.Bred på och runt längden.Garnera med skivade ägg ,tomater i klyftor ,kapris och finhackad gräslök.Lägg i kylskåp och låt den vila 1 timme.Blir godare då.

Liknande recept