Smörgåstårta med polarkaka

Serverar: 6-8 portioner

Lightvarianten av smörgåstårta och god är den.

Ingredienser

  • 2 polarkakor (eller fler beroende på hög du vill den ska vara)
  • Fyllning
  • 2 brk (4 dl) crème fraiche el turkisk yoghurt
  • 200 g rökt skinka
  • 1 purjolök
  • ½ -1 dl bostongurka (efter smak)
  • Garnering
  • Ost
  • Gurka
  • Tomat
  • Kaviar
  • Sallad
  • Ägg
  • Dill
  • Räkor
  • Instruktioner

    1. Strimla skinkan i små bitar. Hacka purjolöken smått.
    2. Rör ihop crème fraiche, skinka, purjo och bostongurka. Lägg fyllning mellan kakorna och lägg ett lager överst.
    3. Dekorera med ost, gurka, tomat, kaviar, sallad, ägg, dill och räkor eller annat som ni tycker om.

    Liknande recept

    4.5
    20 min
    4-8
    17

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben