Snickerskladdkaka

Name: Snickerskladdkaka
Total time: 45 min
Cuisine: Övriga
Ingredients: 3 ägg; 2 dl socker; 2 dl mjöl; 3/4 dl kakao; 1 tsk vaniljsocker; 150 g smält smör; 1/2 dl socker; 1/2 dl ljussirap; 1/2 dl grädde; 2 msk smör; ½-1 dl hackade jordnötter/cashewnötter; 50 g mörk choklad; 0,5 flingsalt

Tid: 45 minuter

En kladdig kladdkaka med söt kola, knapriga nötter och havssalt, toppat med mörk choklad. Oslagbart!

Ingredienser

3 ägg

2 dl socker

2 dl mjöl

3/4 dl kakao

1 tsk vaniljsocker

150 g smält smör

1/2 dl socker

1/2 dl ljussirap

1/2 dl grädde

2 msk smör

½-1 dl hackade jordnötter/cashewnötter

50 g mörk choklad

0,5 flingsalt

Instruktioner

Vispa ägg och socker hårt, fluffigt. Blanda ner mjöl, kakao, vaniljsocker. Rör, blanda ner det smälta smöret tills det är en jämn smet. Häll upp i smörad och "bröad" springform. In i ugnen 175grader 12-15 min. Koka upp kolan under tiden. Socker, sirap och grädde i en kastrull 115grader. Blanda ner smöret. Häll över den färdiga kakan. Strö över flingsaltet, hacka nötterna grovt häll över. Smält chokladen över vatten bad, ringla över, eller riv den med rivjärn. In i frysen så fort som möjligt, gäller att förbereda lite ;) Då blir den kladdig och god. Låt den stå ca 30 min. Vispa lättsockrat grädde, redo att serveras.

Liknande recept

Snickerskladdkaka

Kommentarer (0)

Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.