Sörgårdsiste

Helt rätt i sommar. Servera gärna detta iste till rabarberkaka ett recept som även det kommer från Kocklandslaget.

Ingredienser

  • ½ dl Sörgårdste
  • 1 l vatten
  • 250 g jordgubbar
  • 1 lime, tvättad
  • 1 1/4 dl råströsocker
  • Isbitar
  • Instruktioner

    1. Brygg teet enligt anvisningen på förpackningen. Låt svalna.
    2. Skär jordgubbar och lime i små bitar, häll på socker och mosa noga med slev, vispa tills sockret löst sig. Blanda tillsammans med det kalla téet och sila genom finmaskig sil.
    3. Kyl väl och blanda med is och eventuellt limeklyftor vid servering.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben