Solgryta

Serverar: 3-5 portioner

Riktig god nyttig gryta. Fick den på Sorselegården.

Ingredienser

  • 500 g skinkstek
  • 2 gula lökar
  • ½ tärnad gurka
  • 4 tärnade tomater
  • 1 strimlad paprika
  • 200 g ananas i bitar
  • 1½ msk vinäger
  • 1 msk chilisås
  • 2 vitlöksklyftor (pressade)
  • 1 tsk svartpeppar
  • 2 msk soya
  • 2½ dl vatten
  • ½ buljongtärning
  • Redning
  • 1 msk potatismjöl och 3 msk vatten

    • Instruktioner

    Koka upp vatten, buljong och ananas spad. Skär kötet i bitar eller strimlor. Lägg i grytan, lägg i löken, vinäger,chilisås,vitlök, soya och kryddor. Låt sjuda under lock i 15 min. Lägg i grönsakerna sjud några minuter till. red sen av grytan. Servera med potatis eller ris och sallad

    Liknande recept

    Solgryta
    6-8

    Solgryta
    2 h
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.