Spetskålssallad

Serverar: 2-4 portioner

Tid: 15 minuter

God till köttfärsrätter.

Ingredienser

  • ½ spetskålshuvud
  • 1 röd lök
  • 1 morot
  • Dressing
  • 1 msk kallpressad rapsolja
  • ½ tsk vit balsamvinäger
  • 1 krm flingsalt
  • 1 krm grovmald svartpeppar

    • Instruktioner

    1. Skär spetskål fint (gärna med osthyvel) dela rödlöken och skiva den i tunna skivor, riv moroten fint och lägg alltsammans i en skål.
    2. Blanda en dressing av 1 msk rapsolja, ½ tsk vinäger samt flingsalt och peppar.
    3. Slå dressingen över salladen och blanda väl. Låt dra någon timma.

    Liknande recept

    Helstekt rödspätta med persiljesås och spetskålssallad
    4

    Morfars honunsspjäll med spetskålssallad
    5
    2 h
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.