Supergod kall sås

Serverar: 4-6 portioner

Passar jättebra till grillat/stekt kött och grönsaker.

Ingredienser

  • 3 dl gräddfil
  • 2/3 dl fryst persilja
  • 2 tsk bearnaiseessens
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    Blanda gräddfil, persilja och bearnaiseessens. Smaka av med salt och peppar. Låt stå i kylen i 15 minuter före servering.

    Liknande recept

    Toppengod kall sås till fisk
    4.5
    4-6
    8

    Kall sås, perfekt till kyckling
    4.5
    5 min
    3
    12

    God kall sås till fisk
    1
    2-4

    Kall sås med salladsdressing, ananas och vispgrädde.
    3
    4

    Kall sås

    Kall sås med créme fraiche och lite hetta
    4
    20 min
    4

    Kall sås till lax eller annan fisk
    10 min
    4

    Kall sås till lax
    4
    10 min
    4-6

    Enkel kall sås till fisk
    5
    5 min
    3-4

    Kommentarer (2)

    The_mama97mia 25 augusti 2008

    Och VAR har du köpt essensen???? TAcksam tips!

    lygo 25 augusti 2008

    Nu när du frågar blir jag lite osäker på om jag har sett det här i Sverige... Har köpt det i Danmark, en liten flaska från Beauvais. MEN, du kan göra en egen som liknar den här mycket: Hacka 2 schalottenlökar fint. Koka in lökarna med 3 msk vitt vin, 3 msk dragonättika och 10 krossade vitpepparkorn tills det bara är en liten sked kvar. Sila och låt det svalna.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.