Goda och enkla köttbullar med tacosmak. Se bara till att köpa hem alla kryddorna så att du kan göra detta recept.
Ingredienser
400 g köttfärs
1 ägg
Tacokrydda
1 tsk chilipeppar
2 tsk spiskummin
2 tsk koriander
1 tsk curry
1 tsk paprikapulver
1 tsk lökpulver
2 krm vitlökspulver
1 krm grovmalen svartpeppar
1½ tsk salt
Till servering
Pasta
Sallad
Gurka
Tomater
Majs
Yoghurt
Instruktioner
- Blanda alla kryddorna i en stor skål. Blanda färsen med kryddorna. Blanda till sist ner ägget.
- Forma till lite större köttbullar, ca 4 cm i diameter, och lägg på en skärbräda.
- Hetta upp en stekpanna med flytande margarin och stek köttbullarna.
- Skaka pannan med jämna mellanrum så att köttbullarna blir stekta runt om. Stek till köttbullarna är genomstekta på medelvärme. Total stektid ca 10-15 minuter.
- Servera tacoköttbullarna med pasta, sallad och yoghurt. Yoghurten är god naturell till eftersom köttbullarna har mycket smak.
Liknande recept
Kommentarer (0)