Ett enkelt recept som går på 20 minuter, smalmat
Ingredienser
500 g nötfärs, max 10%
1 tsk olja
5 salladslökar
1 tsk soja
2 vitlöksklyftor
5 msk sweet chilisås
2 dl vatten
Salt
Peppar
Sambal oelek
Instruktioner
- Fräs köttfärsen i en panna med oljan. Skiva salladslöken och häll i det i färsen och låt det fräsa någon minut. Salta och peppra.
- Tillsätt soja, pressad vitlök, sambal oelek, sweet chilisås och vatten. Låt såsen koka ihop någon minut.
- Servera med äggnudlar och sallad.
Liknande recept
Kommentarer (4)
Hej, Det låter som ett gott recept ! Men, hur mycket sambal olek ska man ta? mvh,anna-stina..
Smaka av med Sambal efter hur mycket styrka du vill ha Thaifärsen. Jag skrev ingen mängd för jag tar mycket för jag gillar stark mat medans andra inte gillar stark mat...
Använder du thailändsk soja eller vanlig?
Jag hade vanlig soja i när jag har gjort den.