Serverar: 4 portioner
Tid: 15 minuter
Gott att tugga på innan middagen - gärna med något att dricka till
Täck ett tortillabröd med ruccolasallad och skiva över västerottensosten. Lägg ett tortillabdröd över osten och stek brödet på båda sidor - medelstark värme några minuter - så att osten smälter. Låt svalna något och skär brödet i 6-8 bitar.