Serverar: 3-5 portioner
Tid: 45 minuter
Jag uppfann detta när jag inte kunde hitta något recept som påminde om grytan vi fick i skolmatsalen. Grönsakerna och färsen går givetvis att byta ut mot andra.
Koka upp vattnet i en stor gryta och lägg i buljongtärningar. Klicka i färsen i grytan och försök att hacka sönder den i småbitar. Koka färsen 15 minuter. Hacka under tiden den gula löken, skiva purjolöken och tärna potatis (små tärningar, ska reda grytan) och tärna paprikan. Tillsätt alla grönsakerna och lök i grytan och låt koka 10-15 minuter eller tills potatisen kokat sönder. Häll i soya efter smak och smaka av med salt, vitpeppar och svartpeppar. Servera med kokt ris eller kokt potatis.