Serverar: 12 portioner
Älskar du choklad? Då är denna muffinsen något för dig!
Sätt ugnen på 200°C. Grovhacka chokladen. Blanda mjöl, kakao, bakpulver, bikarbonat samt den grovhackade chokladen i ett litersmått. Vispa samman ägg, mjölk och socker i en bunke. Tillsätt sedan det smälta smöret och vispa ytterligare. Häll de torra ingredienserna i äggsmeten och blanda varsamt ihop allt till en trögflytande smet. Fördela smeten med hjälp av två matskedar i pappersformar eller i smord muffinplåt. Grädda mitt i ugnen i ca 20 min, känn med sticka att de är torra.
Vi har samma recept! Har du tagit det från den där boken som heter typ 'de 100 bästa kak/bakrecepten'. :)