Hacka chokladen i ganska små bitar. Koka upp mjölken. Skär upp vaniljstången på längden och lägg ner den i mjölken. Låt sjuda 2-3 minuter.
Plocka upp vaniljstången och blanda i chokladen, rör tills den smält.
Vispa grädden. Fördela drycken i fyra varma muggar. Toppa med vispad grädde och pudra över kanel.