Här möts det söta med det lite syrliga i en härlig kombination med mördegen. Du blir förförd.
Ingredienser
Mördeg
200 g margarin eller smör
½ dl strösocker
4 ½ dl vetemjöl
Fyllning
50 g mjukt margarin eller smör
1 ½ dl strösocker
2 st små ägg
1 1/2 dl havregryn
1-2 tsk krossad kardemumma
8 st röda vinbär i varje form
Instruktioner
- Gör så här:
- Rör samman smör, socker och tillsätt ett ägg i taget. Rör sedan ner havregryn och kardemumma.
Blanda samman degen och låt den vila i kylen i cirka 30 minuter.
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Gör 22 stycken degbollar och tryck ut i aluminiumformarna.
Lägg ca 8 st vinbär i varje form och täck med en klick smet.
Grädda kakorna mitt i ugnen i cirka 12-15 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (0)